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猪肉价格站上2013年来高峰 专家:可能还要继续上涨

时间:2019/7/31 18:53:34  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  商超销售的猪肉价格则更为高企。中新经纬客户端在北京海淀区甘家口某超市看到,五花肉价格每斤已达到27.8元,通脊和分割小里脊分别为每斤23.8元和25.8元。据该超市猪肉销售员介绍,猪肉价格从6月开始就一直呈上涨趋势,进入7月,涨幅大概在3元左右。  随着猪肉价格的不断上涨,终...
     商超销售的猪肉价格则更为高企。中新经纬客户端在北京海淀区甘家口某超市看到,五花肉价格每斤已达到27.8元,通脊和分割小里脊分别为每斤23.8元和25.8元。据该超市猪肉销售员介绍,猪肉价格从6月开始就一直呈上涨趋势,进入7月,涨幅大概在3元左右。

  随着猪肉价格的不断上涨,终端消费量也受到了一定影响。北京白堆子市场的猪肉售卖员说:“猪肉每天都在涨,我们也是随着批发价走,猪肉价格连续上涨,销售量确实没以前好了。”

  不过,正在超市买五花肉的李女士则称:“家里买的少,没觉得有太大的影响,但猪肉价格确实是有史以来看见最高的了,希望不要继续涨了。”

  上涨原因:猪瘟致生猪供应减少

  夏季一般来说是猪肉销售淡季,但今年却频频上涨,原因为何?卓创资讯猪肉分析师王亚男对中新经纬表示:“猪肉价上涨最主要的原因是生猪供应量减少。非洲猪瘟发生已经将近一年了,部分地区生猪和能繁母猪的产能下降幅度明显,生猪的供应量减少了,猪肉价格自然就上涨了。”

  农业农村部市场与信息化司司长唐珂也曾于近日回应,猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响。去年10月份,农业农村部监测的400个县能繁母猪存栏同比降幅达到5.9%,已经超过了5%的预警线,之后降幅逐月扩大,到今年6月份同比降幅达到26.7%。按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月的时间,去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。

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